Trucs et astuces

Comment trafiquer une recette pour faire baisser les PointsPlus

Ce matin, j’ai fait une recette de muffins qui valait 9 PP et j’ai pu la faire baisser de 6 points ! Mes muffins valent maintenant 3 PP. Comment faire pour trafiquer une recette ? Comment alléger ? Les conseils suivants fonctionnent surtout pour les gâteaux, muffins et biscuits. C’est assez simple ! Réduire le…… Continue reading Comment trafiquer une recette pour faire baisser les PointsPlus

Recettes de desserts

Muffins aux bananes et beurre d’arachide

5 Points Plus : Enlevez des points en omettant 2 c. table de beurre d’arachides (celui qui va dans le milieu du muffin) ou en changeant la margarine pour de l’huile de coco. Ingrédients 3 bananes 3/4 tasse farine tout usage 1/2 tasse farine d’épeautre 3/4 c. thé bicarbonate de soude 1/3 tasse de compote…… Continue reading Muffins aux bananes et beurre d’arachide

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Muffins à la betterave et au chocolat

3 points+ ! J’ai fait la recette originale de SaladExpress pour amener à l’hôpital lors de mon accouchement en février 2012! Je l’avais bien aimé sauf que la julienne de betterave n’était pas assez tendre. J’avais suivi les instructions sur l’emballage et j’avais fait cuire la julienne au micro-ondes. Cette fois-ci, j’ai fait cuire la…… Continue reading Muffins à la betterave et au chocolat

Recettes pour le déjeuner

Muffins déjeuner de tites-patates, saucisse et oeuf

3 points Weight Watchers quand ils sont faits avec du beurre pour graisser les moules à muffins (recette originale). Moi, j’ai utilisé des moules en silicone. Lipides 4, Glucides 11, Fibres 1, Protéines 7. La recette provient de la revue Clean Eating, November/December 2012, page 40. Ingrédients 1 1/2 livres (à peu près 4 tasses)…… Continue reading Muffins déjeuner de tites-patates, saucisse et oeuf