The Best of Clean Eating, p. 224

  • 1 tasse de beurre d’amande non salé, bien mélangé
  • 3/4 tasse de Sucanat
  • 1 oeuf
  • 1/2 c. thé bicarbonate de soude
  • 1/4 c. thé sel
  • 3 oz de chocolat (70% ou plus), en petits morceaux
  1. Préchauffer le four à 350. Dans un bol moyen, mélanger les 5 premiers ingrédients. Incorporer le chocolat.
  2. Déposer la pâte par cuillères à table sur une plaque tapissée de papier parchemin. Cuire de 10 à 12 minutes. Laisser refroidir sur la plaque 5 minutes avant de transférer sur une grille.

Photo à venir

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